五大连池的王毛驴豆腐
2012-01-09 16:11:16 来源:网络
五大连池的风光好是没得话说,有名的风景区,就靠近五大连池市,去时路途中饿了,来前因为有很多的驴友推荐去吃王毛驴豆腐,所以便去找了这家有名气的店。
一层的房子,王毛驴豆腐的大招牌,看来应该就是这家了,去的时候外面停了些车辆,看来也是冲着这名气来的。看到一张老照片,上面画的是一辆毛驴车驮着豆腐摊,旁边忙来忙去的应该就是那老王了吧。
难怪有这样的一个名字,这叫起来倒也是挺贴切的,当时从这一点点的开始起家。来这儿可以尝尝他们家的豆腐宴,所谓豆腐宴嘛,自然一桌子都是豆腐啦,不过这些豆腐都是不重样、不重味的哦,我们去的人也并不多少,所以没有叫多少的菜,不过既然豆腐出名,自然多叫些豆腐之类的菜啦。
豆腐玉白,吃起来口感细腻,水豆腐跟干豆腐的口感真是不一样。听说这干豆腐可以用火点燃,我们开始不信,服务员拿来一个干豆腐,我们看了看确实就是桌上吃的这种,没有哪儿特别的。朋友怕有什么骗人的,还特意撕下点尝了尝,真真实实是豆腐。服务员用打火机点燃一角,没想到还真烧了起来,真是让我们大吃一惊。
这里的豆腐也有很薄的,放在纸上可以看清底下写的字呢,真是既神奇又美味可口。什么水豆腐、干豆腐、豆腐脑等,做出的菜颜色好,口感好,确实是不错。
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